PASTA CON ZUCCA E GUANCIALE: cremosa, saporita e facilissima | Betty e Marco



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La pasta con zucca e guanciale è un primo piatto cremoso e ricco di sapore, perfetto soprattutto nella stagione autunnale. La dolcezza della zucca si abbina al gusto deciso del guanciale per una pasta semplice, avvolgente e irresistibile.

INGREDIENTI

300gr Pasta corta, tipo fusilli
250gr Zucca
Guanciale
Cipolla
rosmarino
Olio extravergine d’oliva
Sale
Pepe

RICETTA COMPLETA E STAMPABILE ►

📧 info@bettyemarco.com

BETTY E MARCO: RICETTE DI CUCINA

#pasta #zucca #ricetta

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21 Comments

  1. Ciao Betty e Marco …Buonissima la pasta con zucca e guanciale….grazie della tua meravigliosa ricetta …..la faro…….un abbraccio a Sara🩷Vincenzo🩵e alla bella Alessia ❤️un bacione a tutti❤❤❤

  2. Che delizia Betty
    Proverò anche questa ricetta.
    Gli spaghetti con zucchini e gamberetti li o provati e ti dico che anno fatto il bis, le zucchine erano dal mio orto e anche i pomodorini grazie per queste facili e buone ricette❤

  3. Ciao e complimenti, da provare sicuramente!!! Io con la zucca faccio sparacelli ( in crema entrambi con un pó di latte dopo aver soffritto la zucca e bollito sparacelli, — tranne qualche pezzetto che lascio per il piatto finito—e nodini di salsiccia cotti in padella con soffritto di cipolla. Il contrasto tra amarostico degli sparacelli, il dolce della zucca e il piccantino della salsiccia é spettacolare! Parola di chi non mangia sparacelli se non cosi 😂

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