Me Dijeron que Nadie Acaba este Plato Solo 🤯



Nos dijeron que nadie se acaba un plato de chilaquiles de birria solo. ¿Será cierto?

En Los Rojos de Tijuana arrancamos con una porción bien cargada de totopos recién hechos, bañados en una salsa que – te lo juro – huele a salsa de pizza, pero está hecha especialmente para combinar con el consomé de birria.

Aprendimos a identificar los pedazos de costilla nomás por la forma y lo suavecitos que están, mientras vamos metiendo huevo, queso y consomé directo a la sartén.

También armamos un pequeño debate sobre si el limón le cae bien al huevo (está raro, pero hay que probarlo) y sobre qué tan “purista” hay que ser con la birria.

¿De verdad nadie puede solo con este plato? Cuéntanos en los comentarios si tú te atreverías, y no olvides suscribirte para más comida callejera. 🌮

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📍 Aquí encuentras la comida del video:

🥩 Birria “Los Rojos de Tijuana”: Independencia #191, Residencial del Parque, C.P. 45018, Zapopan, Jalisco

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37 Comments

  1. ¡Gracias al equipo de Los Rojos de Tijuana por dejarnos armar nuestros propios chilaquiles a nuestro gusto y hasta buscarme personalmente el pedacito de costilla más suavecito! 🙌

    Si andan por Zapopan, no se lo pierdan.

    📍 Birria "Los Rojos de Tijuana"
    Independencia #191, Residencial del Parque, C.P. 45018, Zapopan, Jalisco

    Vayan a apoyarlos y cuéntennos si ustedes sí podrían solos con el plato. 🔥

  2. Simon en los tacos Landa un golpe de sabor de cabeza y barbacoa en Rosarito Beach baja así llegó y pido dame lo que la gente no come gordito y ojo labio por esos estoy gordo comemos ricooooo están en calonia constitución calle gerrero contra esquina del espendio el amigo ufaaaa recomendados

  3. Yo respeto a otros paises pero que Peru diga que Ellos tienen la mejor GASTRONOMIA 😂😂😂.
    Pero la comida Mexicana 🇲🇽 🇲🇽 🇲🇽 💯 👍 👍 es otro Mundo.
    Cada platillos es unico y sus preparaciones son de otro Mundo. Los condimentos y carne se nota facil pero no es facial ai nunca as cocidado de esta manera.

    Amo mi culture y nadie podra igualar sus obra de arte

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