Quanto de fermento deve ser utilizado no pão? #Shorts



Saiba a proporção correta de fermento biológico ou natural que deve ser utilizado em uma receita de pão caseiro. Esse vídeo tem o patrocínio da @FleischmannBrasil, há 90 anos crescendo com você!

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36 Comments

  1. Tenho uma dúvida. Sempre que o clima esfria, me sinto insegura e desisto de fazer pão, já que não tenho experiência. Como faço para preparar pão em dias de frio? Quanto de tempero uso nestes dias de temperatura baixa (abaixo de 16°)? Como se faz esse levain? Como usar? Como alimentar e multiplicar? Como conservar?

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