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Oggi ti porto in cucina con me per preparare un sautè di cozze che ti farà leccare i baffi! Un piatto semplice ma incredibilmente saporito, con il profumo del mare e crostini di pane croccanti che raccolgono tutto il sughetto… una vera goduria!
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Il sautè di cozze è una di quelle ricette che ti portano direttamente in riva al mare, con pochi ingredienti ma un gusto che non si dimentica. #sautè #cozze #ricetta
Si parte con cozze freschissime, pulite per bene, uno spicchio d’aglio, un po’ di prezzemolo e un tocco di peperoncino per dargli quel pizzico di brio. E il pane? Beh, deve essere bello croccante, perché il sughetto delle cozze è il vero protagonista!
In questo video ti spiego tutti i trucchi per ottenere un sautè perfetto: cozze ben aperte, sapore bilanciato e soprattutto niente sabbia. Che poi, diciamocelo, questo piatto va bene sempre: come antipasto, come secondo piatto o semplicemente per una cena leggera ma con un tocco gourmet. Anche per Natale è perfetto!
Metti la pentola sul fuoco, prepara i crostini e goditi questa ricetta impepata di cozze semplice ma di grande effetto. Mangiare bene significa anche coccolarsi con piatti così, che ci fanno stare bene con poco.
Ti aspetto nei commenti per sapere se ti è piaciuto! 👨🍳
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Sei um paraculo😂😂😂😂
Mascalzone,sei proprio fantastico
❤️
Max ma già detto solo nei mesi estivi !
questo è il vero modo per mangiarle. Cozze al guazzetto.
Ma parka come magni
Che bone Max 😋
Oh my god that looks so friggin good! I would love to eat it rn 😂
😍😌
Bellissimo! Buon appetito!
Auguri Max 🎉
Me fai sempre ride un sacco, grande Chef.
Troppo buone
Hmmm..my favorite 😋😋😋 yummy. ..Buon Natale Max
Cozze alla marinara
Sei proprio forte max
La vista dello chef che cucinava era impressionante. Grazie per aver condiviso la ricetta con una faccia felice. Ci sono molte cozze anche in Corea, quindi le imiterò. Saluti dall'altra parte della Corea.😊😊
Dajeee!!
Grande Max
….come ar solito!!💪
Buone feste 😋😋😋
COZZE pelose
Buon Natale anche a te Max ❤🎉💓🎉
Mariola ❤❤❤ numero uno.
Porca zozza 😂😂😂😂😂
Se è porno tolgo..😂🔝
Sei er mejo…quanto so' bone…buon pranzo 😂😂😂❤
A Maxxee… lassa perde Milano!!
Max Forever 🎉
Buonasera, na saltada de peocci 😂😂😂 però a Chioggia o Sottomarina la fanno diversamente… non vorrei sbagliare ma ci mettono un po' di pomodoro e pepe o peperoncino sul brodetto. Il pesce in genere da Venezia a Chioggia cambia anche la sfilettatura … però ormai c'è l' industria.
Haaaaa finalmente a Romaaa
Grazie di esserci chef!!! Sei il migliore!!!
Tanti auguri a te e famiglia
The sound of love… Con le nacchere …. Mitico 😂😂😂
Parla comeagni😂😂
😂😂 buon noel anche a te 🎄🎁🎅💪🤙🥇
E chi non te lo dice 😂😂💋💋
Ma parla italiano invece di fare il fenomeno
Buonissimo bravo 🥰 buon Natale .a te …🥰💯
Non credo che aspetterò la Vigilia….😂😂😂
The sound of love from Spain: so e nacchere 🤣🤣🤣🤣🤣
Che buone 🥹
ADORO LE COZZE max comunque c’è da dire che sei veramente bravo a cucinare soprattutto mi hai dato un idea per Natale ti ringrazio per i tuoi fantastici video 😊
Bravoooooooo❤