A febre da proteína disparou a demanda global por whey protein, mas a oferta do ingrediente, um subproduto da fabricação de queijos, não acompanha o mercado.
Com preços em forte alta, grandes marcas de suplementos enfrentam entraves em suas negociações. Diante da escassez, gigantes do setor de carnes como JBS e MBRF voltam seus investimentos para o colágeno, transformando resíduos industriais em uma operação de alta rentabilidade.
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Neste vídeo:
00:00 – A onipresença da proteína no mercado
00:20 – O preço do Whey triplicou: Impacto nas empresas
00:46 – Growth : Negociações em espera
01:12 – De onde vem o Whey Protein?
01:34 – Por que não produzir mais?
01:58 – Por que a demanda por proteína disparou?
02:35 – Colágeno: A nova fronteira da proteína
02:53 – Gigantes no jogo: Investimentos de JBS e BRF
03:23 – A vez do colágeno
03:54 – Conclusão
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Água com proteína? Que caralho é esse
Ué? E a tal crise??
NÃO HÁ
FAZ O L
Sardinha em lata VAMOOOOOO
Em pensar que recentemente descobri que o Whey ( soro de leite) era descartado, era lixo da indústria alimentícia.
Tao botando ate na porr* da cerveja. Se fud** !
Calma que logo logo a Piracanjuba começa a produzir whey no Brasil em escala continental (e aí o preço continua alto, mas nem tanto)
Cara isso ta me dando nojo. Tudo e motivo para aumentar preços. Mas nunca para baixa, tudo nesse país so aumenta. Da gasolina a proteína.
Já troquei por frango, o preço do whey não está compensando
Creio que a febre das canetas emagrecedoras aumentou a demanda por proteína, mais especificamente o whey, inflacionando o produto.
É realmente impressionante como a indústria do wellness vem deixando as pessoas BITOLADAS por proteína. Tudo tem que ser proteico, zero açúcar, o mínimo de carboidratos e gordura… Pelo amor de Deus
Whey tenq ser isolado e com função. Eu saio fora de produto que tem proteína, pq o gosto é uma merda.
o pão francês já está vindo com proteina.. kk
Conversa fiada
Subiram os preços dos carro na pandemia e NUNCA mais abaixaram nada
se faltava componentes e agora nao falta mais qual a justificativa para isso
A indústria criou uma alta demanda com a necessidade de proteína em tudo, sendo que muitas das vezes é consumo desnecessário. A galera quer ter dieta de atleta sem ser atleta
Whey com preço de Enantato é uma daquelas loucuras que só o Bostil pode proporcionar
A growth vem subindo de preço faz quase 1 ano.
E ela sempre mantém a conversa de bom custo benefício e isso não vai mudar. Todas estão subindo.
Só vejo essa demanda enorme caindo se acaso as canetas se mostrarem perigosas e o povo voltar a agir como agiam, ou seja, comendo de qualquer jeito.
tem no mínimo 50 marcas de whey no mercado, todas criando promoções e baixando o preço, é difícil acreditar que esteja faltando
MAL SABEM OS CONSUMIDORES DE COLÁGENO QUE O CONSUMO NÃO AGREGA NO GANHO OU RETENÇÃO DE MUSCULOS AINDA MENOS COMPARADO AO SORO DO LEITE, E QUE ESSAS EMPRESAS PERDERIAM MILHÕES COM A QUEDA DESSA MÁSCARA
Simples: não comprem. Aprendam a se alimentar direito e a ver que suplementos de proteína são absolutamente dispensáveis
Faz mais de um ano que não tomo whey e nem creatina, não faz falta nenhuma na minha vida, estou gastando o dinheiro com comida de verdade, melhor coisa que fiz. Antes era um pacote de whey e creatina por mês, fora as barras de proteína.
Whey é só uma das formas de se obter a proteína do dia. Está cara ? Só trocar por outra e segue a vida 😎
Tudo obcecado por proteína 👎
Whey da Growth de 79 pra 99, depois 129, pra 154 pra 179… que piada. A falta de concorrencia decente também é um problema. A farsa da pandemia que dobrou o preço de tudo e depois não baixou mais
Graças a Deus não tomo mais estas porcarias. Subprodutos do leite, caro e desnecessário. Tomei durante anos. Depois de fazer uma reeducação alimentar com nutricionista, troquei estas porcarias por bem mais ovos e mais carnes brancas nas refeições. Fisicamente não perdi massa muscular, pelo contrário, ganhei.
Proteína vegana é a solução.. e mais saudável
É só não comprar.
Tomem Albumina e ajudem a perfurmar o ambiente de trabalho!😂😂😂😂😂
Eu lembro da época que era uns 70 agora tá quase 200 kkk