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Grelhar a comida diretamente sobre as cinzas pode parecer sujo, mas é incrivelmente delicioso! Em Yunnan, na China, as pessoas quebram ovos crus e enterram carne salgada em uma pilha de cinzas de carvão quentes. O calor latente cozinha a comida lentamente, ao mesmo tempo em que a infunde com um aroma de fumaça de lenha incrivelmente atraente. Quando a comida estiver dourada, o cozinheiro só precisa tirar as cinzas de fora para aproveitá-la imediatamente!
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Mentira da porra
Até morcego eles curte, isso aí é fichinha
Cada cultura é uma cultura e só nos resta respeitar sem julgar.
Uhumm …sabe a carvão 😅
Primeira fixa?
Eca