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Este plato me recuerda a la cocina de papá. Una cocina sencilla, rápida y con ingredientes del día a día.
Ingredientes para 1 persona – ⏱️20 min:
– 3 tomates
– 3 huevos
– 1cs de Maizena
– Cebollino o ajos tiernos (opcional)
– Aceite de oliva
– Sal
Paso a paso:
1. Corta los tomates en dados de unos 3-4cm.
2. Bate 2 huevos con una pizca de sal.
3. En una sartén con aceite, cocina los huevos (estilo revueltos) y retíralos.
4. En la misma sartén, saltea los tomates con un chorrito de aceite y sal.
5. Cocina los tomates a fuego medio hasta que se ablanden.
6. Una vez estén blanditos, añade medio vaso de agua, los huevos y cebollino.
7. Mezcla en un bol: 1cs de Maizena con medio vaso de agua.
8. Añade la mezcla anterior al salteado de huevos y tomate (nota: mezcla para que la salsa se espese).
9. Corrige de sal y… ¡Ya lo tendríamos!
Te voy a dejar la receta completa en mi página web (link en mi perfil), dónde te puedo explicar de forma detallada todos los pasos y truquitos. Nos vemos en mi casita virtual: www.cocinaconcoqui.com ❤️
Productos e ingredientes que utilizo en mi cocina y mis recetas habitualmente:
– Placa de inducción portátil:
– Cuchillo:
– Tablas para cortar:
– Esterilla para sushi:
– Arrocera:
– Alga nori:
– Panko:
– Aceite de sésamo:
– Wasabi:
– Obleas de arroz:
– Salsa Gochujang:
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Te voy a dejar la receta completa en mi página web, dónde te puedo explicar de forma detallada todos los pasos y truquitos ❤️: https://cocinaconcoqui.com/huevos-revueltos-tomate/
Lo voy hacer con atún y cebolla
Lo siento, pero el arroz no es saludable, tiene metales pesados, como el arsénico y además sube la glucosa
Yo les añado una salsa hecha con un poco de azúcar, soja, aceite de sésamo y un toque de vinagre
Que fea voz.
Cómo desayuno se puede comer con el arroz?
Se ve muy Rico
También sin maicena se puede puede salir rico
Es un variación de perico aquí le ponemos sofrito de aliños y tomate una delicia con arepa 🫓
Busquen Logic oficial Uhh cdd
La verduras no existen, solo es una clasificación culinaria, pero si hablamos de botánica, las verduras no existen.
❤❤❤❤❤
Este caso es de verdad algo que te hace reflexionar.
A mi mis primos me abusaron y me manipularon haciendome creer que el abuso que yo resivia era normal pero no lo era y así sufrí por mucho tiempo y era muy pequeña tenía unos 7, 8 años y ahora que crecí me doy cuenta que eso que me ha in era un abuso y no era nada normal
Mi abuela lo Hace y Mi Mamá También y soy Dominicana
Un protip es hecharle un poco de azúcar,contrarestra el ácido del tomate
Huevo con tomate
Delicioso
Siempre que dicen (no me cabreo contigo) pero si con el monton de resto que solo saben repetir eso del tomate y lo tachan por completo solo por salir de una flor, pues es que luego dicen que no es un Vegetal. Haber gente, sigue perteneciendo al mundo vegetal.
Si vamos a eso, no comemos casi que nada de vegetales, solo se reduciran a los que son "hojas".
Las berenjenas, pepinos, zuchinni, chayote, ají, calabaza. Todos son frutas entonces, coliflor repollo no son mas que una flor que no a terminado se abrir, tonces?
Hola Coqui , gracias a Jordi te conocí, nueva seguidora, tenés una voz muy agradable, tu cocina es muy variada ,fácil y rápida…🎉bendiciones y mucho éxito ❤
Ella jura💜 Que solo lo hacen en China😅
Oye, te doy un consejito?…..
No rompan las yemas de los huevos, yo sé que ibas a hacer huevos revueltos, pero sabes que si los las aplastas o las deshaces las llenas, pues que sea más malo para tu salud, porque realmente si las aplastas estas quitando todo todas las las vitaminas del huevo, entonces te recomiendo yo sé que era huevos revuelto, pero te recomiendo que lo hubieras hecho de una manera diferente me refiero a que hubieras echado la clara primero y después las llenitas y luego luego que lo voltearás, se romperían las yemas, pero no quitarías las vitaminas
Desde México te ayo hermana .
Adelante 💪😊.
Hechenle cilindro y no esa cebolla
Es curioso por qué muchas culturas comparten esta receta, siempre con uno o dos ingredientes extra y con distintos nombre
Yo voy a prepararme hoy este plato😊
😋
Básicamente son huevos a la mexicana 😅😂
❤❤🎉😺👩🍳👩🍳
TE AMOOOO GRACIAS YA IBA A LLORAR PORQUE NO FUI AL COMEDOR DE LA UNIVERSIDAD Y ANDO DIVIENDO MIS ALIMENTOS PARA LOS DEMÁS DÍAS PORQUE HAY PARO EN MI PAÍS YYY TENGO QUE COCINAR Y ANDO CON LA REGLA TODO MAL 😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Muy bueno pero porque lo dañas con la maicenas sin eso es mejor😊
Solo faltó Pablo para que sea roro.
En Chile tambien hacemos eso, pero ponemos el huevo crudo y el tomate sin cáscara en la sartén para que se combinen y formen una salsa, que luego se come con pan y a veces jamón 🙂
Gracias por la receta
Me quedo riquísimo
En Ecuador también lo comemos!!!
Parece un plato internacional con sus pequeñas diferencias ❤
hacelo todo junto quesa mucho mas rico y no hace falta la maicena por que el huevo absorve el jugo y queda delicioso
Estos emojis los tienes?🥯🍛🍲🫕
Se ven ricos