Aprenda como fazer Massa de Bolo de Chocolate para rechear, alta, fofinha, macia, úmida e resistente. Neste vídeo, vou te ensinar passo a passo como fazer uma massa de chocolate para bolos recheados que é super fácil de cortar em camadas, molhar e rechear sem ficar quebrando ou esfarelando. Essa massa fica com uma textura incrível: bem fofinha e úmida, mas ao mesmo tempo firme e estruturada, perfeita para montar bolos de festa e bolos recheados. Com ela, preparei um Bolo de Prestígio superespecial para comemorar os 300 mil inscritos aqui no canal! 🎉🍰
✍ Ingredientes:
3 ovos
1 ½ xícara (chá) de açúcar (300g)
1 colher (chá) de extrato de baunilha (15ml)
200ml de água morna
50ml de óleo
½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau (60g)
2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo (300g)
1 colher (sopa) de fermento para bolo (15g)
Medida da xícara: (240ml)
Medida da forma redonda: 20cm x 10cm
Gostou? Então já salva essa receita, curte e me conta nos comentários: qual recheio você faria com essa massa?
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❤
Ficou perfeito ❤
Se ficou bom hein
Delicia 👏👏👏👏👏