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Le Dr Gilbert Bou Jaoudé reçoit le Pr Gabriel Perlemuter, hépato-gastro-entérologue à l’Hôpital Antoine Béclère de Paris, et auteur du livre “Le Ventre en héritage, pourquoi j’ai mal ?”. Alimentation, astuces de grand-mère, activité physique : il donne des conseils pour prendre soin de son microbiote, et soulager le syndrome de l’intestin irritable.
Le Mag de la santé 18 septembre 2026
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C'est different selon les personnes. Pour moi, ne surtout pas manger de l'ail ou de l'oignon. C'est le pire… Riz, banane et sport
Mais…. bon, je ne sais pas ce qu'il y a dans ce livre mais ce médecin ne connaît par le SII. Jamais on ne mange une pomme ou un oignon quand on en souffre. On fait un régime pauvre en fodmap avec l'aide d'une diet formée à la Monash University, avec l'appli du même nom, en plusieurs phases, pour déterminer les aliments ou groupes d'aliments déclencheurs. Jamais ce syndrome n'a pour cause unique le stress. Ensuite il peut y avoir une dysbiose, un SIBO généralement, ce qui complique le problème. Puis des intolérances à l'histamine, à cause d'une mauvaise dégradation par l'organisme, causée là aussi par la dysbiose en général. Il faut vraiment se mettre à jour, docteur……………..
Rien qu'à sa manière d'expliquer on a envie de faire un stage dans son service ❤
Merci Professeur Perlemuter pour toutes ces explications pertinentes.