Tacos z kurczakiem i salsą z ananasa | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla

Które danie kuchni meksykańskiej najchętniej przygotowujesz w domu? Wypróbuj przepis Karola Okrasy na tacos z chrupiącym kurczakiem i salsą z ananasa! Soczyste mięso z udek kurczaka smażone jest dwukrotnie, dzięki czemu zyskuje wyjątkowo chrupiącą panierkę, a w środku pozostaje miękkie. Do tego maślany mus z awokado z limonką oraz pełna świeżych smaków salsa z ananasa, czerwonej cebuli, kolendry i jalapeño. Wszystko trafia do chrupiących muszli taco, tworząc prosty sposób na kulinarną podróż do Meksyku bez wychodzenia z własnej kuchni. A jeśli lubisz przepisy Karola Okrasy i szukasz kolejnych inspiracji z różnych stron świata, koniecznie zasubskrybuj kanał Kuchni Lidla!
SUBSKRYBUJ –

Zainspiruj się przepisami na kuchnię meksykańską –
Sprawdź wszystkie pomysły na dania z mięsem –

00:00 – 00:05 – WSTĘP
00:06 – 01:55 – PRZYGOTOWANIE KURCZAKA
01:56 – 04:22 – PRZYGOTOWANIE SALSY Z ANANASA
04:23 – 04:47 – PRZYGOTOWANIE GUACAMOLE
04:48 – 05:32 – DRUGIE SMAŻENIE KURCZAKA
05:33 – 06:27 – ŁĄCZENIE SKŁADNIKÓW I PODANIE
06:28 – ZAKOŃCZENIE

Przepis Karola Okrasy na tacos z chrupiącym kurczakiem i salsą z ananasa –

Składniki:
-uda kurczaka – 500 g
-mąka pszenna – 1 łyżeczka
-mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka
-jajko – 1 szt.
-awokado – 1 szt.
-czosnek – 1 ząbek
-papryczka chili – 0,5 szt.
-limonka – 0,5 szt.
-muszle do taco
-proszek do pieczenia – 0,33 łyżeczki
-sól
-pieprz biały
-olej rzepakowy – 500 ml
Salsa z ananasa
-ananas – 0,33 szt.
-czerwona cebula – 0,5 szt.
-czosnek – 1 ząbek
-kolendra – 0,5 pęczka
-miód – 1 łyżka
-limonka – 0,5 szt.
-jalapeño marynowane – 1 łyżka
-sól
-oliwa z oliwek – 2 łyżki

#kuchnialidla #przepis #karolokrasa #meksyk #meksykańskie #tacos #salsa #ananans #kurczak #tacoskurczak #salsatacos

[Film pokazuje przygotowanie tacos z chrupiącym kurczakiem i salsą z ananasa według przepisu Karola Okrasy. Na początku mięso z udek kurczaka zostaje pokrojone w paski, doprawione solą i białym pieprzem oraz połączone z mąką pszenną, mąką ziemniaczaną i jajkiem. Kurczak jest smażony dwukrotnie, aby pozostał soczysty w środku, a z zewnątrz stał się wyjątkowo chrupiący. Następnie Karol przygotowuje salsę z ananasa, czerwonej cebuli, czosnku, kolendry i marynowanego jalapeño, doprawioną limonką, oliwą oraz miodem. Kolejnym dodatkiem jest prosty mus z dojrzałego awokado, czosnku i soku z limonki. Po drugim smażeniu chrupiący kurczak trafia do muszli taco razem z musem z awokado i dużą porcją salsy ananasowej. Gotowe tacos Karol dekoruje świeżą kolendrą i podaje od razu, aby muszle pozostały chrupiące.]

✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Zaplanuj swój jadłospis tygodniowy ➡
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡

✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡
Kupuj ONLINE ➡
Pobierz aplikację Lidl Plus ➡
Zobacz przepisy na Kuchnia Lidla ➡
Poszukaj pracy w Lidlu ➡
Polub nas na Facebooku ➡
Odwiedź nasz Instagram ➡

source