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Quando vedi i contadini tagliare le belle foglie verdi dei cipollotti, ti dispiace? In realtà, le foglie di cipollotto crescono in modo molto disordinato e con lunghezze irregolari. Raccoglierle, allinearle per le radici e poi tagliare le cime e spuntare le radici aiuta a uniformare le dimensioni. Grazie a ciò, i cipollotti si adattano perfettamente alle casse, risparmiando spazio ed evitando che si schiaccino durante il trasporto.
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