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Mermelada de Frambuesa y Chía 😋 KETO, sin azúcar! Esta receta tiene sólo 2,5 g de carbo por porción! 🎉
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🛒 INGREDIENTES (6 porciones)
▪️ 250 g de frambuesas (congeladas o frescas)
▪️ 2 cucharadas de semillas de chía
▪️ 2 cucharadas de eritritol
▪️ 1 cucharada de agua 💦
▪️ 1 cucharada de jugo de limón 🍋
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👩🍳 PREPARACIÓN
1. En una sartén a fuego bajo 🔥, cocina las frambuesas con el agua y el eritritol hasta deshacer la frambuesa (cerca de 5 minutos).
2. Añade el jugo de limón 🍋 y las semillas de chía y mezcla hasta combinar. Vierte en un frasco de vidrio y deja en la nevera por 1 hora ⏲ o hasta que la chía absorba el líquido.
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💡 TIP: Sustituye el eritritol por 3 sobrecitos de stevia. También puedes sustituir la chía por 1 cucharadita de gelatina en polvo sin sabor 😉.
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Cuanto durán estas mermelada
Y consumirla en tres días pues NO es una mermelada (conserva)
Cuanto de duracion
Cantidades
La chia no se remoja?
Que el Eritritol?
Hola Camila, si me parece que con una cucharada de eritritol me quedo muy dulce, como lo puedo arreglar?🥴
Holis! Puedo reemplazar el eritritol por stevia?
Kamila podrás darme las cantidades por favor?
Hola Camila guapa, se puede hacer en vez de fambruesa poner FRESAS ?? Gracias 🤗👍
Hola Camila, podría hacerse con fresas o arándanos en lugar de frambuesas?
Hola, no logro encontrar la receta con las cantidades, me podrán pasar?
Hola Cami, es posible usar sucralosa para las recetas o es mejor mantener el uso del eritritol?
Eritriol es peor que el.azucar, usa stevia
Kamila Cuanto de frambuesa, azúcar, semillas de chia y jugo de limón lleva esta mermelada.
Hola se podria hacer fon frutas congeladas?
Deliciosa, yo la hago todo el tiempo😋👌
Hola!!, ¿ Cuánto puede durar esa mermelada guardada en el refri?
Buena receta, tu libro es genial!
Hola, buen día, en lugar de eritriol se puede usar stevia, gracias, me encantan tus recetas 😊. La paz bcs mexico