🔥 Универсальное чудо-тесто на газированной воде и майонезе! Из одного замеса мы приготовим мягкие пузырчатые шелпеки, хрустящий хворост и невероятно сочные чебуреки!
Попробуйте этот проверенный рецепт — тесто получается нежным, эластичным и никогда не рвется!
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Газированная вода — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Мука — 500 г
Фарш для чебуреков:
• Фарш (говядина/баранина) — 200 г
• Лук репчатый — 1-2 шт.
• Соль, черный перец — по вкусу
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ❤️
🔥 The ultimate universal dough made with sparkling water and mayonnaise! With just one batch, we’re making soft & bubbly flatbreads, crispy pastry ribbons, and incredibly juicy chebureks!
This foolproof recipe creates a silky, elastic dough that never tears and turns super airy when fried.
📋 INGREDIENTS:
Dough:
• Sparkling / Carbonated Water — 200 ml (approx. 3/4 cup)
• Salt — 1 tsp
• Sugar — 1/2 tsp
• Mayonnaise — 2 tbsp
• All-Purpose Flour — 500 g (approx. 4 cups)
Meat Filling (for Chebureks):
• Ground Meat (Beef or Lamb) — 200 g (7 oz)
• Diced Onion — 1-2 medium
• Salt & Black Pepper — to taste
Don’t forget to LIKE, SUBSCRIBE, and SAVE this recipe for later! ❤️
#baking #cheburek #recipe #dough #cookinghacks #easyrecipe #streetfood #homemade #рецепттеста #чебуреки #шелпек #выпечка #кулинария #рецепты #кулинарныйлайфхак #домашняякухня
source
Спасибо.
❤❤❤❤❤
Я люблю тоже готовить такую еду,попробую приготовить по вашому рецепту.
Приятно било вас увидеть,как ви готовите.
Спасибо за рецепт теста! Я с ним "не дружу", но по вашему рецепту, думаю, что у меня получится! ❤❤❤
Контраст лицо и такие руки,не изношенные трудом
Спасибо из Санкт- Петербурга! Здоровья Вам! Буду готовить.
Спасибо.Очень вкусно на від.❤
Апа спасибо,очень умно 3 в одном молодец,все виды печенного😂❤🎉🎉🎉🎉🎉
Откуда у вас моя сковорода?😅
Как повезло вашим внукам. Будьте здоровы и живите долго.
Научите нас, пожалуйста, готовить баурсаки
Спасибо огромное!!!❤❤❤
Чистый кудай Нан ничего не добавляем кром соли!
Мне понравился этот рецепт ,только у меня не прожаривается лук
👍🔥👏👏😋😋 ❤😘 🇰🇿 🤝
Дякую за ваші золоті руки
Руки золотые❤
Отлично! Улькен рахмет! ❤❤❤ Подскажите, а для хвороста сахару побольше надо добавлять в такое тесто?
У меня свой рецепт от мамы,у вас странный
Вы очень приятная Мамочка ❤🙏
Уже осень много много лет моя мама так готовила хачапури пироги в духовке с мясом , а также и чебуреки
Я с Туркменистана , но армянка я у нас прекрасная страна и теплые гостеприимство у народа нашего огромное и соседи всегда угощают друг друга❤ Вот и я на газировке с майонезом замешиваю такое тесто и все что угодно делаю даже ишлекли – в духовке (с мясом)
Желаю всем прекрасного настроения 🌈 Здоровья крепкого 🙏 Мира и Добра ❤
Спасибо большое 👍🌺❤️
Спасибо за рецепт и очень хорошее изложение. Это действительно очень вкусно.
Салам алейкум! Рахмет!Все четко и по делу.
Как я вам благодарна,даже для трёх вкусняшек из одного теста!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Какие у Вас красивые руки! Здоровья Вам!!!❤
Привет с Украины представляю как это вкусно.
👍👍👍
Обалдеть какая вкуснятина ❤❤❤🎉🎉🎉